Noviembre 2024: el primer vi novell del año, la fiesta de la Terra Alta y las Xefles del Empordà
Este mes está repleto de actividades relacionadas con los primeros vinos postvendimia, una tendencia que ya realizan muchas bodegas y que aprovechan simbólicamente para celebrar un nuevo año vinícola.
Noviembre es un mes especial en el mundo del vino, marcado por la llegada de los primeros vinos jóvenes o "vi novell" de la temporada, elaborados a partir de las uvas recolectadas en la reciente vendimia. Esta tradición, de gran relevancia en la cultura enológica, es especialmente celebrada en países como Francia, donde el tercer jueves de noviembre se lanza el famoso Beaujolais Nouveau.
Este vino, de la región de Beaujolais, es un tinto joven elaborado con uvas Gamay que destaca por su frescura y carácter frutal, ya que se embotella apenas unas semanas después de la vendimia. Desde los años 80, esta festividad del Beaujolais Nouveau se popularizó en todo el mundo, convirtiéndose en una excusa para celebrar la cosecha anual y brindar por la nueva temporada de vinos.
En Cataluña y algunos puntos de España, también se rinde homenaje a esta tradición con los vi novells, una categoría que también celebra el vino joven, caracterizado por su frescura y vivacidad. Son vinos pensados para disfrutarse en el momento, sin el tiempo prolongado de crianza, y reflejan con intensidad las características de la uva y el terroir. Estos vinos noveles tienen un sabor afrutado y fresco, y muchas bodegas aprovechan esta oportunidad para acercarse a los consumidores, organizando fiestas y eventos de lanzamiento que resaltan la conexión entre el vino, la comunidad y la tradición.
Este mes de noviembre llega marcado también por la difícil situación que ha dejado la reciente tormenta DANA en varias zonas de la Comunidad Valenciana, afectando de manera importante a la DO Utiel-Requena. Esta denominación de origen, que no solo destaca por sus vinos tintos y blancos, sino que también produce cavas de gran calidad y que todavía son desconocidos para muchos, ha sufrido pérdidas en sus viñedos y una interrupción en sus operaciones debido a las fuertes lluvias y granizadas. Desde aquí, todo mi apoyo a los viticultores y bodegas de Utiel-Requena en estos momentos tan complicados, esperando que puedan superar los daños y recuperar su actividad en breve.
Como sabes, esta edición del newsletter Ruta Vinícola te trae los principales eventos vinícolas y propuestas enoturísticas de los próximos 30 días en Catalunya y algunoas puntos cercanos de Aragón, Baleares y la Comunitat Valenciana con el objetivo de ayudarte a descubrir experiencias inolvidables, nuevas bodegas, historias fascinantes y, lo más importante, descubrir vinos únicos. También te recomendaré alguna de las visitas y catas que he realizado últimamente por distintas bodegas.
Agenda del mes 🗓
La Festa del Vi de Gandesa es una de las festividades que más me gustan del año. Durante todo el primer fin de semana de noviembre, la DO Terra Alta se convierte en epicentro enológico con varias actividades. Una de ellas, la noche del viernes, La Nit de les Garnatxes Blanques, hace homenaje a esta variedad en la fabulosa Cooperativa de Gandesa, obra modernista del arquitecto Cèsar Martinell.
En la Plaza del Rey en Tarragona se celebra L'embutada el 9 y 10 de noviembre, una celebración donde se inaugura el vino nuevo de la temporada, un evento tradicional que pone en valor el embudo, que se utilizaba en los municipios del Tarragonès.
Siguiendo con el vi novell, hay algunas bodegas que celebran sus propias fiestas, como es el caso de Celler Masroig (9 de noviembre), que organiza una jornada de catas y música en directo, y el Celler Capçanes (16 de noviembre).
Esta propuesta es algo diferente, ya que el Most es un festival internacional de cine que une vino y cultura a través de proyecciones temáticas y catas de vino. Entre el 7 y el 17 de noviembre en el Penedés se pueden encontrar actividades incluyen desde documentales hasta talleres de cata, celebrando la riqueza del cine y la viticultura.
Les Xefles de la DO Empordà son una propuesta interesantísima para acercar los vinos de esta región a los barceloneses. Durante todo el mes de noviembre se celebran cada fin de semana distintas propuestas en bares de vinos de Barcelona, algunos con conciertos y otros con platos maridados con vinos de la DO Empordà.
En el marco de la fiesta de invierno de Porrera se celebra el 9 de noviembre el Tasta Porrera con catas de vinos de diversas bodegas del municipio de la DO Priorat, con degustaciones gastronómicas y algo de música en el entorno tradicional de este pintoresco pueblo.
En Gratallops, también en la DO Priorat, este primer sábado del mes se organiza el Km 11.5 Fest de Otoño en la bodega Buil & Giné, donde se ofrece una experiencia de cata de sus magníficos vinos para rendir homenaje a la cosecha de la temporada con castañas, boniatos, dulces de mazapán y algo de música.
El festival Vitis, que tiene lugar durante el segundo fin de semana de noviembre en el municipio de Aiguamúrcia, muy cerca del Monasterio de Santes Creus en Tarragona, celebra la cultura enológica de la región. Como novedad, este año se organizarán visitas teatralizadas al propio monasterio. Una buena ocasión para unir vino y cultura.
Otra opción muy interesante para descubrir la riqueza del patrimonio cultural catalán y conocer nuevos vinos es el ciclo Vins i Monestirs. Durante todo el mes, la DO Empordà organiza catas en monasterios históricos como el conjunto monumental de Sant Pere de Rodes; la ermita de Sant Silvestre de Valleta, el Priorat de Masarac y el monasterio de Santa Maria del mar de Calonge.
Esta propuesta dura todo el mes de noviembre en Sitges. Se trata de la Ruta Gastronómica DO Penedès, donde una decena de restaurantes del municipio costero ofrecen tapas y platos maridados con una treintena de vinos DO Penedès.
Aunque no es vino, merece ocasión especial la Fiesta de la Ratafía en Santa Coloma de Farners, que se celebra el segundo fin de semana de noviembre. Aquí se presentan unas 200 ratafías, procedentes de cualquier lugar imaginable, con talleres y degustaciones para explorar este licor.
Mallorca y Aragón
Durante todo el mes se celebra el Novembre Enològic a Manacor,
donde cada fin de semana se celebran actividades como catas, charlas y visitas a bodegas de la DO Pla i Llevant, celebrando el vino mallorquín y la cultura vitivinícola de la isla.Muy interesante el ciclo de Catas DO Binissalem en Can Tàpera, donde ofrecen una introducción a los vinos de esta región balear, destacando sus variedades locales principales, Moll y Manto negro.
Volvemos el mes que viene, ¡salud y disfrutad!😉